Svenska skärgården – en underbar helg ute på vårt sommarställe

Kalk Palais 2007

 

Hej allihopa!

Har inte varit så mycket online de senaste dagarna eftersom att jag verkligen njuter av min tid här med min familj.
Helgen spenderade jag i vårt sommarhus i skärgården som ligger en timmes bilresa från Stockholm.
Vi delar en ö med min underbara farbror och hans familj och en av Sveriges bästa hjärnkirurger. Enastående utsikt, med en fantastisk brygga som min far byggde helt på egen hand för ett par år sedan. Känner mig så oerhört privilegierad att ha fått uppleva varenda sommar här ute, bland djur, natur och sjön.
 
Oaxen färjan

På söndagen åkte vi på en eftermiddagstur till Oaxen, en ö där man har utvunnit kalk sedan 1800-talet men inte nu längre. Om ni aldrig har varit där är det synd att ni inte fick chansen att besöka den Michelinstjärne-belönade restaurangen Oaxen skärgårdskrog, men oroa er inte, ägarna har öppnat en ny restaurang, Oaxen Krog & Slip som ligger på Djurgården, Stockholm.

 

Oaxen vattentäkt

Vi tog en promenad runt Oaxen, som är en promenad på 2,3 km innan vi avslutade med en fika på caféet Oaxen Bygdegård.
Min hallon-och blåbärspaj var så otroligt god! Jag dränkte den i vaniljsås

 

Hallon och blåbärspaj

 

Det är verkligen fantastiskt att vara hemma och spendera tid med familjen, det enda negativa är vädret. På allvar, det är så kallt att jag har pälsväst, långkallingar, jeans och jacka.. Önskar så innerligt att det blir varmare snart, och då ska jag inviga min nya Seafolly-bikini

Jordgubbsruta

Ha en underbar kväll!

-V-

Leave a Reply

Reply without register

Your email and last name will not be published

Viktoriaontheroad.com uses cookies: read sekretesspolicy